2007年01月19日

トランス脂肪酸の使用中止スタバ

トランス脂肪酸の使用中止へ動いている米国企業の動きをご存知でしょうか。

スターバックス米国内の約半数の店舗で、トランス脂肪酸を含まない食事を出すように動きがあるそうです。

トランス脂肪酸はパンなどにも含まれます。

大都市の店舗を中心に、マフィンやサンドウィッチなどすべての商品がトランス脂肪酸を含まないものになります。
2007年の内には、全店でトランス脂肪酸の使用を中止する方針だということです。

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by tomoshibi | Comment(5) | ダイエット
2006年11月17日

発芽玄米と気温


お昼は温かいこともありますが、朝晩は寒くなりました。

暖冬と予想されますがもう12月が近くなってきましたね。

もう12月か。早いな〜

年賀状、おもち、カレンダー、大掃除

色々ありますぜ!



玄米を買って発芽させて食べているのですが、玄米も水では発芽しなくなりましたよ。

玄米を水につけておけば夏場はすぐ発芽してたのになぁ


秋冬の気温が低い間続きを読む

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by tomoshibi | Comment(4) | ダイエット
2006年11月14日

セルライト記事のマップ

当ブログ、デトックスで毒素排出健康効果!にあるセルライトの記事のまとめです。

以前のあるあるセルライト対策などが紹介されています。


あるあるセルライトの最新情報としては
先日2006年11月12日に放送されたストレッチ型セルライト対策情報として
あるある大事典のブログ(個人のブログです)
でも紹介しています。

おすすめ(別ブログへ飛びます)
あるある大事典のブログ・セルライト記事集


以下はブログ内あるあるセルライトなど
以前の記事の情報マップです

テレビから
あるあるセルライト特集1
あるあるのセルライト退治の3つの基本が箇条書きで

おすすめ
あるあるセルライト特集2
セルライト除去やセルライトマッサージ前にやったほうがいいこと
セルライトに関して私続きを読む

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by tomoshibi | Comment(6) | ダイエット
2006年09月21日

ダイエット危険分子がいっぱいの秋


昨日はダイエットに反する行為をいくつもしてしまいました

マロンパイを食べてしまいました。

パイ生地の中にマロン ほんのひと口、味見するつもりが・・・

6口=むくち も食べてしまいもぐもぐと無口に・・・(汗)



さらにおせんべいも食べてしまいました。

一枚味見するつもりが 4枚も食べてしまいました。

体がエネルギーを取り込もうとしています(笑)



さらに我が家ではあまり食べないカルビ肉を焼いて食べました。

これは基本的に家族用ですので私はあまり食べませんでしたが。
脂がさしたお肉は柔らかく美味しいものでした。

このようなものは焼く前に良く脂を見ておくことで自制が聞きます。

「こんなに脂があるものを食べたら太るわ〜」
「ウエストもきつくなって身体も重くなるわ〜」
と言い聞かせるのです(笑)

ただ、豚ロースのソテーなどと続きを読む

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by tomoshibi | Comment(10) | ダイエット
2006年09月19日

老陳醋(らおちんす)のお味


老陳醋=らおちんす?記事のつづきです



らおちん酢のお味

老陳醋(らおちんす)を飲んでみました。


香り・・・悪くないです 
老酒(らおちゅう)です。老酒の香りがします。


すっぱいような、一般的な穀物酢のにおいではありません。




老酒のような香り、これが高粱(こうりゃん)から来る香りなのかもしれません。

高粱は雑穀とはいえ、高栄養で中国内でも価値があるので高価な酒類に使用されるそうです。



飲んでみました。

あ〜 続きを読む

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by tomoshibi | Comment(2) | ダイエット
2006年09月06日

万歩計で1万歩


昨日は朝から少し離れたところに行って色々と用事と遊びをしてきました。

1日車と歩きでくたくたです。

沢山歩くだろうと思って試しに万歩計を隠し持っていきました。

一万歩超えていました。

職業にもよりますが、実は田舎暮らしは意外と歩くことが少ないのです。

都会暮らしの時は車より電車の方が便利な事が結構多いので立ったり歩いたりが多く、足腰が鍛えられます。

だだし、都会では 続きを読む

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by tomoshibi | Comment(6) | ダイエット
2006年09月01日

カロリーコントロールアイス


カロリーコントロールアイスアイス一時解禁


体脂肪率がじんわり下がってきました。

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
やせ : 標準 : 軽肥満 : 肥満



今年は07軽肥満の位置でしたが06に入ることが多くなってきました。
ウォーキング、発芽玄米効果でしょうか。

細かい体脂肪率の%数値は食事や体調ですぐ変わるのでエリアを基準にしています。

私は若いときテニス、ジョギング、ソフトボールなど楽しんできた、

「元」"自称"アスリートです(笑)



アスリートとしては体脂肪率はやはり04あたりを目指したいところですが
・・・いろいろな事情(?)
があるので目標は05に安定することです。

事情の1つにアイスクリームが好きというのがあります(笑)


去年は私のアイスクリーム好きがもれ伝わって?
アイスクリームを頂いてしまう機会が多く運動もなかなかしなかったので一気に太ってしまったようです。

今年は家でも私はアイスクリーム自粛です。

こまごまと忙しくしていて
夏も後半になってお疲れ様ということでアイスクリームを買ってきてくれました。

カロリーコントロールアイスなるものがあるそうで。

ハーゲンダッツの小さいカップほどの大きさです。

グリコ カロリーコントロールアイス.JPGカロリーコントロールアイスラムレーズン

グリコの80kal カロリーコントロールアイス・ラムレーズン
でございます。

管理栄養士とか続きを読む

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by tomoshibi | Comment(8) | ダイエット
2006年08月24日

長芋スープ・デザート作り方

長芋スープです。

長芋は滋養強壮、ダイエット、美容健康
なんでもありのねばねば系食品ですね


必要なものは長芋ミルクです。

それで、

A おかず系スープにする時はメカブ、オクラ、トマト、パプリカなどの適当な野菜をどれでもいいので少しだけ。

B スイート系デザートにする時は高脂肪乳や練乳(コンデンスミルク)ゆであずきなどあるといいでしょう。

生クリームも合いますが、生クリームが無くても長いものおかげでクリーミーなのが良いところです。


長芋スープ.JPG



まろやかなスープはとても美味しく、続きを読む

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by tomoshibi | Comment(6) | ダイエット
2006年07月20日

中国美容ダイエット誇大広告禁止

中国では都市部で経済的に豊かになるのと同時にものすごい勢いで美容・健康ブームが広がっています。

所得の面でも国全体の人口が大きいですから富裕層の数が日本大きく超えるのは確実です。

一方で効果の怪しい薬や健康食品、などもあるといいますか、不良業者も沢山あるようで政府が規制に乗り出すようです。

7月20日付けの中国の新聞によると、続きを読む

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by tomoshibi | Comment(6) | ダイエット
2006年07月04日

生協 体脂肪計回収


使えない体脂肪計

体脂肪を測るための体脂肪計ですが・・

日本生活協同組合連合会が「あなたの体脂肪率何%!?」「約5秒で測定終了!」という宣伝で販売提供していた体脂肪計が体脂肪を測れないということが判明したそうです。

6886個も販売されたということでその回収が始まりました。

5月あたりに続きを読む

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by tomoshibi | Comment(10) | ダイエット
2006年06月30日

無脂肪ヨーグルトが


梅雨は苦手です・・

咳は直ったのに、なかなか調子が出ません
・・ヨーグルトをいつもより沢山食べて元気を出そう!

無脂肪ヨーグルト5個まとめ買いしよう!

無脂肪ヨーグルトを買いに行きましたらありません・・

あるあるでダイエット関連としてヨーグルトにスキムミルクを入れると良いということがあったようですね。

どうせなら無脂肪ヨーグルトをということで消費が伸びたのでしょうか

脂肪の少ないヨーグルト、スキムミルクというのは随分前からあるダイエット方法ですけどやっぱりその良さが再認識されているということですね



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by tomoshibi | Comment(9) | ダイエット
2006年05月11日

無脂肪ヨーグルトありがとう


ヨーグルト、暖かい時期はお茶碗一杯以上頂きます。

ヨーグルトは体に良いことはたっぷりなのですが、脂肪分が多いことが難点ですね。

低脂肪ヨーグルトを利用していたのですが、最近無脂肪ヨーグルトを良く利用しています。






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by tomoshibi | Comment(4) | ダイエット
2006年05月07日

発芽玄米ご飯

あるあるで今夜発芽玄米ダイエットをやるようですね。

さて、発芽玄米を作り、炊きました。
これはSATYなどに売っている発芽玄米のみを炊いたもの

発芽玄米dごはん.JPG

袋にはこんなことが書いてあります。

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2006年05月06日

発芽玄米を玄米から

これが玄米です。

発芽玄米a玄米計量.JPG玄米

発芽玄米になるにはココがついてないといけません(笑)

これを洗い、ぬるま湯につけて発芽玄米を作ります。続きを読む

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2006年05月04日

発芽玄米を作る?

発芽玄米炊き方はほとんど白米と同じです。

2時間前に炊く準備をして炊飯ジャーでやってみましたが水も少し多めにするくらいで十分です。

簡単に美味しく炊けます。

今回の発芽玄米を作るというのはたき方とは違って

玄米から発芽玄米を作る

つまり、玄米の発芽をさせるということです。

今、実験中です〜

うまくいったらいいですけどね

玄米が発芽するのによいとされる30度あたりにキープして発芽させてみようと思います。

お湯を入れたり、電気アンカを使ったりしています。

うまく発芽するのか? おいしい玄米を食べることが出来るのか?

乞うご期待!

玄米をあらって、37度近くのお湯を入れて・・・そんなことをしていま

ロハスな人はもう始めてる玄米を手軽に、毎日食べればカラダも喜ぶ。健康的にダイエット(楽天)


特別栽培米コシヒカリ玄米10キログラム

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2006年04月28日

発芽玄米でダイエット

玄米好きです。体においしいです。硬いとかいいますが、食べてるうちにすぐ慣れます。

普通の白米ではとても物足りない感じになるんですよ。

発芽玄米
普通の玄米でもいいですが、発芽玄米は栄養面で玄米より優れています。

さらに、発芽玄米は普通の玄米より美味しく炊きやすいというのも魅力です。

今回買った玄米はイオングループの発芽玄米です。


発芽玄米01.JPG発芽玄米


玄米は昔は圧力釜で炊いたりしましたけど、続きを読む

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2006年04月22日

鶏肉でダイエット準備


そろそろダイエットをします。

徐々に炭水化物を減らしていきます。パンやご飯を少なく、かつ玄米や玄米入りや五穀入りを使います。

たんぱく質は多めにとります。

野菜も多くとります。

あぶら物を減らします。

鶏肉や続きを読む

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2006年04月19日

中国都市部ダイエット経験3割以上



北京、上海、広州という中国の大都会在住のインターネットユーザー300人健康意識調査の結果です。

ダイエット経験者が3割です。都市部のインターネットを常用する経済的、情報的に有利な人に絞られているとはいえます。

とはいえ、ダイエットに対する意識は日本と変わらないように進んでいます。

「一ヶ月で理想的な体重になれる」方法続きを読む

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2006年03月22日

食欲抑制効果ペプチドを特定−ダイエットに応用か京大

京大 大学院農学研究科(食品生理機能学)の大日向耕作講師を中心とする研究によります。

食欲抑制に働く脳内の受容体を特定し、ペプチド(アミノ酸の結合体)の投与によってマウスの続きを読む

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2006年03月21日

ペプチドとは



ペプチドはアミノ酸の化合した状態をあらわした総称です。

ペプチドとは、2個以上のアミノ酸が結合して出来た化合物を表す言葉で、大豆ペプチドなどが有名です。

たんぱく質、ペプチド、アミノ酸の順で分子がだんだん小さくなっています。

アミノ酸はもっとも小さな単位で、続きを読む

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